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    • 2018.08.20 Monday
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    国境を越え

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      最近、清香園の中洲店では外国人観光客がすごく増加してます。
      英語が話せないので片言と身振り手振りでなんとかやってますが、親切さと美味しいものは国境を越えて理解頂けているんだなぁと実感してます。
      もっともっと楽しい食事をして頂ける努力をしていかねばならないですね〜

      焼肉のルーツ

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        焼肉の本番といえば韓国と考える方は多いと思います。
        でも焼肉の本番は実は日本なのです!!

        韓国で焼肉と言うとプルコギを指していて日本の焼肉ではないのです。
        現在の韓国にある焼肉店は日本から持ち込んだものです。

        理由は戦中戦後にあり当時、貧しかった在日コリアンが、と蓄場から出た廃棄予定の内臓等を調理し商売を始めました。

        これがホルモンです。その後店舗をかまえ、ホルモンだけでなく焼肉全般を商売としたことから韓国のイメージが焼肉となったようです。

        2月14日!!

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          また、また、やってきました2月14日!もう何回目?毎年この時期になるとブルーな気分、、、、、、。マスコミでも言ってましたがもうそろそろ止めにすれば‼クリボッチとかも!シングルアゲインでもいいのではないか、中州店のカウンターで一人焼肉もおつなものです、最近意外と多いのですよね!一人焼肉!スタッフもボッチばかりですよ、お気軽に!

          節分の日

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            節分といえば
            恵方巻きを食べたり豆まきをしたり
            日本で古くから行われている
            伝統行事です!

            ちなみに豆まきは大豆ではなく落花生を投げる地域もあるみたいですねw(゚o゚)w

            その名も”落花生まき”だそうです(ノ∀\*)

            無病息災・家内安全を願いながら
            節分を楽しんで下さい☆


            節分を楽しんだ後でも遅くないですよ〜?
            清香園中洲でお待ちしております(*≧∪≦)